top of page

Finał Ogólnopolskiego Konkursu „Co jadł Wincenty Witos”

Uczniowie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Jadwigi Dziubińskiej w Golądkowie kształcący się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych brali udział w finale Ogólnopolskiego Konkursu „Co jadł Wincenty Witos” zorganizowanym w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Jana Pawła II w Brzostku. Eliminacje odbywały się w dwóch etapach. Pierwszy etap kwalifikacyjny odbył się w formie on-line na portalu www.testportal.pl, podczas którego każdy uczeń indywidualnie rozwiązywał test z życia i działalności Wincentego Witosa w latach 1846-1939. Łączna suma punktów pozwoliła naszym reprezentantom: Kacprowi Kowalskiemu, Bartoszowi Ulatowskiemu i Emilii Ostaszewskiej przejść do etapu finałowego. Drugi etap składał się z testu i wykonania dania konkursowego: II dania głównego i deseru. Nasza trójka przygotowała zrazy zawijane z farszem z kapusty i boczku wędzonego z dodatkiem kluseczek grzybowych i surówki z ogórków kiszonych i cebuli, a deser: rozgrzewające gryczanki z serem. W trakcie trwania eliminacji kulinarnych Bartosz Ulatowski rozwiązywał test. Uczniowie urzekli smakiem, kompozycją surowców i efektem podania komisje konkursową, zajmując II miejsce wśród szkół prowadzonych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Gratulujemy i trzymamy kciuki za dalsze sukcesy zawodowe!!!



bottom of page